核心課程:前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、旅游心理學、導游綜合實訓、旅游英語、禮儀服務(wù)、插花與婚慶設(shè)計、調(diào)酒、茶藝、面點師、普通話、計算機應用、電子商務(wù)、彝族文化與民族等專業(yè)課程。

就業(yè)方向:畢業(yè)后主要推薦到國內(nèi)高星級飯店、西餐廳、大型企事業(yè)單位從事服務(wù)與管理工作;可自主業(yè)經(jīng)營商務(wù)酒店、花店、茶樓、酒水吧、婚慶公司等。